La semaine du goût au pays des céréales du petit déjeuner

C’est avec un immense plaisir que nous participerons à la 34ème édition de la semaine du goût du 16 au 22 Octobre 2023.

Qu’est-ce que la semaine du goût ?

Cet événement créé dans les années 1990 rassemble les acteurs de notre alimentation (restaurateurs, artisans, commerçants, maraichers…) pour transmettre et éduquer les enfants au bon goût. C’est un moment de partage et d’éveil aux bonnes pratiques pour bien se nourrir.
Il s’agit donc de leçons de goût proposées aux établissements scolaires à titre gratuit. Elle est orchestrée par le ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire.

Quels sont les objectifs de la semaine du goût ?

Chaque année, près de 13.000 classes se portent volontaires pour se mettre autour de la table et évoquer des sujets propres à une alimentation de qualité : le bien-manger, la découverte des saveurs, les bons produits et leurs origines, les métiers de bouche…
L’objectif est de sensibiliser les jeunes à avoir de bonnes pratiques alimentaires, à se questionner sur les enjeux du bien-manger, l’origine des ingrédients, la diversité des saveurs, la saisonnalité… C’est aussi une manière de découvrir les différents métiers de bouche.

Comment la Main dans le Bol participe à la semaine du goût ?

En tant qu’artisan dans l’univers du petit-déjeuner, nous sommes invités à rejoindre plusieurs classes de région lyonnaise pour présenter notre fabrique artisanale de céréales bio.

Nous allons pouvoir parler de l’importance de prendre un petit déjeuner sain et équilibré au réveil. Nous présenterons également les différentes marques de céréales que l’on trouve en supermarché. Nous décortiquerons la liste des ingrédients afin d’aider les enfants à choisir les meilleures céréales du petit déjeuner. Nous ferons également, si la classe le permet, une recette de granola maison pour leur montrer qu’il est très facile de le faire soi-même.

Nous sommes ravis de faire partie de cette édition pour promouvoir le bio, le bon, le bien-manger et le fait-maison !

Pour découvrir de nouvelles manières de consommer le müesli et le granola, découvrez nos recettes à base de muesli juste ici : La Main dans le Bol : Recettes

Vous pouvez les retrouver ici : La Main dans le Bol